Det finns en hel del på nätet om hur du får bäst nytta av Bokashi-komposteringen i ditt hushåll.
Importören på Facebook
Här kan du följa den finska importören på Facebook, Bokashi Keittiökomposti:
» Bokashi Keittiökomposti på Facebook
EMBokashi® - Odlingslycka i trädgården
Det blir snart vår och en ny odlingssäsong väntar. Många drömmer om härlig humusrik jord som myllrar av liv, där växterna frodas och trivs. Vill du ha några enkla tips att tänka på för att dina plantor skall må bra och växa så det knakar?
Gör levande jord med EMBokashi®
Jorden är den viktigaste resursen vi har när vi odlar. Du kan enkelt odla din jord med hjälp av dina matrester och EM®, som betyder Effektiva Mikro-organismer. Med hjälp av mikroberna fermenterar du enkelt allt biologiskt nedbrytbart köksavfall och du kan återföra näringen tillbaka till dina odlingar. Du kan också ta till vara gammal mull och göra egen, levande och näringsrik jord med EMBokashi®. Det är både smart, roligt och dessutom bidrar du genom återvinning till ett bättre klimat! All näring från matresterna blir kvar i EMBokashin. Du binder allt kol till jorden istället för att bränna upp näringen i värmekomposten till koldioxid.
Ta hand om jorden och odla ekologiskt
Myllan där växtkraften skall finnas kallas humus. Humusen är den levande delen av jorden, där det organiska materialet bryts ner och blir till näring. På hösten kan man se att jorden har gått ihop och att växternas rottrådar håller ihop resterna av det som varit mull. Med EMBokashi® återvinner du matrester från köket till jordens svarta guld, humus! Naturligt och ekologiskt.
I min trädgård har jag i många år fermenterat allt köksavfall och gjort EMBokashi®. Hundraåriga äppelträd av gammal sort som Säfstaholm, Gyllenkroks Astrakan, Melba och Åkerö växer och mår bra. Skörden blir god och varje år ger jag dem en skottkärra med EMBokashi-förbättrad jord i utbyte för saftiga och friska äpplen. En gammal tumregel som jag följer är, att ge lika mycket näring tillbaka till jorden som den har burit skörd. Får jag ett kilo potatis ur potatislandet så gödslar jag jorden med ett kilo jordförbättring inför nästa säsong.
EMBokashi® importör Marina Gotthardt-Ivars
