Så ätbara blommor!

Här kommer några tips på ätbara blommor du kan odla från frö! Genom att så frön får du ett mycket större utbud att välja mellan.

Ätbara blommor

Ätbara blommor piggar upp maten och är ett friskt inslag i salladen, till tårtan, desserten eller varför inte förrätten. Blommorna kan också frysas i istärningar. Bl.a. dessa frön ger blommor för matlagning: ringblomma, krasse, blåklint, luktärt, gurkört, solros, violer, blomstersallatsmix, tagetes (bl.a. Tangerine Gem och Lemon Gem).

» Läs mer om att odla ätbart i trädgården!