Parsakaali, jonka pääversot jakautuvat hienoiksi, pitkävartisiksi kukinnoiksi. Taimi tekee sivuversoja koko syksyn sitä mukaa kun satoa korjataan. Makea ja mieto kaalin maku, jonka vitamiinipitoiset varret ja lehdet sopivat myös mainiosti wokkiin, höyrytettäviksi jne.