Ekologiskt frö. Asiatisk bladgrönsak. De mörkt gröna bladen växer i en låg, kompakt rosett. Skörda enskilda blad eller hela plantan. Goda att steka med vitlök och servera till fisk eller kött. För jämn tillgång så med några veckors mellanrum. Täck gärna med fiberduk för skydd mot skadeinsekter. Tål en hel del frost på hösten.