Kulttuuriperintökasvi. 1800-luvulta. Sisäisesti punavalkoraidallinen punajuuri, jossa on pyöreät, hyvin muodostuneet juuret. Hyvän laatuinen ja -makuinen. Hyvin varhain. Hyvät varastointiominaisuudet. Nuoret lehdet maistuvat hyvältä salaateissa.