Palkittu, monivärinen mangoldi. Erittäin koristeellinen, sillä lehtien varret ja suonet ovat keltaisia, vaaleanpunaisia, oransseja ja punaisia. Turvallinen kasvattaa ilmastossamme. Lehdet käytetään tuoreina salaateissa tai keitettyinä pinaatin tapaan. Varret voidaan käyttää parsana.