Perinnekasvi vuodelta 1885. Tummanvihreitä, pitkiä hedelmiä, joissa vaaleat raidat ja kiinteä, valkoinen hedelmäliha. Nopeakasvuinen välimerellinen lajike Italiasta. Tuuhea, kompakti kasvutapa, sopii erityisesti avomaalle ja lavakauluksiin. Käytetään tuoreena salaateissa, grillattuna tai keitettynä gratiineissa, kasvispihvissä jne. Jopa kukat ovat syötäviä.