Mustanvihreät, pitkät lehdet, joiden rakenne on vahvasti aaltoileva ja joiden keskisuoni on vaalea. Käytetään tuoreena tai kypsennettynä, kuten lehtikaalia tai pinaattia. Matalampikasvuinen kuin perinteinen lajike. Haluttu myös koristekasvina ruukussa sekä kukkapenkissä. Kylmää kestävä.