Perinnekasvi vuodelta 1851. Nopeakasvuinen kaalikasvi, jonka varren alaosa on paisunut litteän pyöreäksi, mukulaksi. Rapea, valkoinen hedelmäliha. Hyvää tuoreena, paistettuna ja wokissa paistettuna. Erittäin vitamiinipitoinen.